瑞穂の交差点から百年橋通りを美野島方面に行くと、看板が…。見逃しそうな小さなお店ですが、ひとつひとつが丁寧な美味しさをもっているパン屋さんです。
特に「豆の木カレーパン（178円）」は、中にゴロっとした豆が入っていて、ほどよくスパイシー！ 天然酵母の「ルヴァンくるみレーズン（写真右・178円）」も、クルミと生地の相性が抜群！フランス生地にビターチョコが入った「ショコラキッペル（136円）」もお気に入りです。
(記事／取材　さくら)

オススメは「極（きわみ・1斤380円）」とシューケット（1個20円）！
「極」は、水曜限定で生クリームと牛乳のみ出仕込んだ絶品の高級食パン♪ ちょっとした贅沢な朝に食べたい、勝負パンです。そしてシューケットはなんと1個20円!! 香ばしいシュー生地に、まぶされたあられ糖の甘みがアクセントになって、絶品なんです。
安いので大量に買ってお土産や差し入れにするとすごく喜ばれます♪ ぜひ焼きたてを狙ってみて下さい。
(記事／取材　さくら)

総菜系パンというと、パンマニアにとっては敬遠されがちなジャンルですが、ここのパンは、小麦粉の味がしっかりしている実力派。奥の工房で職人さんが焼き、手作りの具の美味しさもさることながら、個性派ぞろいの具に負けない美味しさがあります！
特にお気に入りは、この長ひょろーい形がカワイイ「スモークサーモン（380円）」。あっさりとしたイタリアンパンの美味しさを生かしたメニューです。店内のセレブな雰囲気もいいですよね。
(記事／取材　さくら)

美野島商店街の中にも月下堂というパン屋＆菓子舗があるのですが、そこの二代目の方がやっているお店です。
マニアックな場所にありますが、独創的なパンがいっぱいで、わざわざ立ち寄ってもらいたいお店です。特に私がお気に入りなのが、「チャンプ（1本610円・ハーフ305円」。なんとこれはディニッシュ生地の食パン！
クロワッサンのような外生地で、生地はちょっと甘め。噛むほどに美味しさが広がって、ハマる美味しさですよ〜。
(記事／取材　さくら)